Il Granaio delle Idee è un'azienda italiana che opera come blender su scala internazionale, offrendo un'ampia gamma di miscele e coadiuvanti clean label per la panificazione, pasticceria e pizzeria, sia artigianali che industriali. Fondata nel 1998, l'azienda si distingue per l'innovazione e la qualità dei suoi prodotti, che includono ingredienti-chiave enzimatici e miscele proteiche per pane e pizza